السلام عليكم أتمنى أن تكونوا جميعا بخير وصحة وعافية تتمة وصفات حلويات باتيسري سأقدم لكم بالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كيكة الفراولة fraisier اللذيذة والرائعة مكتوبة مصحوبة بالصور والفيديو
المكونات والخطوات
مقادير تحضير كيك الفراولة (fraisier)
نحضر الجينواز
نحتاج ل 3 حبات من البيض
100غ حبيبات السكر
100غ من الدقيق الأبيض
كيس من سكر الفاني
رأس ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
قبصة ملح
مقادير الكريما
نحضر الكريم باتسيير
نحتاج لأربع من صفار البيض
نصف لتر حليب
170غ من حبيبات السكر
60غ من المايزينا أو بودرة الكريم باتسيير
قطرات روح الفاني
ورقتي جلاتين
نحتاج كذلك لنصف لتر من الكريم الفريش
تحضير السيرو
نحتاج لنصف كيلو من الفراولة (الفريز)
250غ من حبيبات السكر
للتزيين نحتاج كريم شانتيي، قطع الفراولة
طريقة التحضير بالتفصيل الممل في الفيديو بصراحة وصفة متميزة تستحق التجربة بالصحة والعافية
